Koule pwosesis la nan machin fri vakyòm pou pwodwi chips kawòt:
Kite yon mesaj
Koule pwosesis la nan machin fri vakyòm pou pwodwi chips kawòt:
Kawòt → seleksyon → lave → dekale → tranche → pre-cuit → dezidratasyon → fri vakyòm → dezowil → refwadisman → peze → anbalaj → pwen operasyon pwodwi fini.
Fri-wo presyon fri souvan itilize nan frizè:
se yon metòd espesyal pou fri lè l sèvi avèk yon cuisinier presyon, ak karakteristik prensipal li yo se-lòd fri presyon. Pwodwi a fini an lò nan koulè ak sèk sou deyò a, tankou poul Ronghua.
Fri espesyal ki souvan itilize nan frizè:
se diferan de twa metòd fri espesyal ki anwo yo, tankou imèsyon lwil oliv, pwojeksyon lwil oliv, elatriye. Metòd espesyal fri gwo twou san fon sa a jeneralman aplikab a: 1) Plant matyè premyè ak teksti patikilyèman sèk ak ti fòm; 2) Pi gwo ak sansib bèt matyè premyè. Nan pwosesis la lèt, materyèl la anvan tout koreksyon se relativman gwo, tanperati lwil oliv la pandan fri yo dwe wo, epi li pa ka chofe nan tanperati ki wo pou yon tan long pou fè pou evite twòp pèt dlo. Tou depan de gwosè a ak nati matyè premyè yo, imedyatman fèmen dife a oswa chanje dife a nan yon tanperati ki ba apre pwochen seri a. Metòd prensipal la se sèvi ak chalè rezidyèl nan lwil la tou dousman chofe li nan chodyè lwil oliv la, ak lwil oliv la fini pral gen yon tanperati ki pi ba. Souvan ke yo rekonèt kòm imèsyon lwil oliv.
Souvan itilize fri fri nan frizè:
Fri matyè premyè ki gen fòm sezonman ak tranpe yo nan 7-9 lwil ki gen matirite. Pèt imidite a rapid epi tan chofaj la kout. Anjeneral apwopriye pou: 1) Pi gwo kò, pi epè vyann, koulè jòn fon, po kroustiyan, kroustiyan andedan ak deyò ki nesesè pou pwodwi a fini; 2) matyè premyè ak gouache, keratin kroustiyan, ak lanmidon sèk sou sifas la. Yo nan lòd yo fè pwodwi a fini satisfè kondisyon yo nan kroustiyan deyò ak mou andedan, li dwe gwo twou san fon-fri de fwa. Tanperati lwil oliv la ta dwe pi wo lè re-fri, souvan ke yo rekonèt kòm kroustiyan fri, sèk fri, ak kroustiyan fri. Pwodwi sa yo sitou gen ladan kanna fri, klòch fri, ren vyann kochon fri sèk ak sou sa.
www.superbheater.com
